2018年春節(jié)即將到來，為統(tǒng)籌做好獸醫(yī)領域各項工作，進一步加強從養(yǎng)殖到屠宰全鏈條獸醫(yī)衛(wèi)生風險管理工作，維護養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全、動物源性食品安全、公共衛(wèi)生安全和生態(tài)安全，現(xiàn)就有關工作要求通知如下。
一、扎實做好動物疫病防控
統(tǒng)籌做好重大動物疫病和外來動物疫病、主要人畜共患病、常見多發(fā)疫病防控工作，確保不發(fā)生區(qū)域性重大動物疫情。切實抓好高致病性禽流感、口蹄疫、小反芻獸疫等重大動物疫病綜合防控措施的落實。重點做好高致病性禽流感免疫工作，確保禽流感（H5+H7）二價滅活疫苗免疫到位，在春節(jié)前盡快組織對新補欄家禽、漏免家禽和秋防免疫抗體不達標地區(qū)的家禽進行補免。協(xié)調有關部門加強活禽經(jīng)營市場生物安全管理，推動落實“1110”制度。加強與衛(wèi)生部門的協(xié)調與信息溝通，密切關注人感染病例發(fā)生情況，妥善應對。繼續(xù)做好重點環(huán)節(jié)監(jiān)測預警，全面掌握疫病信息，及時研判疫情態(tài)勢。嚴格動物疫情報告和核查制度，及時處置新發(fā)疫情，阻止病原擴散。密切關注境外禽流感、非洲豬瘟、瘋牛病、羊癢病等動物疫情動態(tài)，加強與質檢、林業(yè)、海關、邊防等有關部門協(xié)作配合，防范境外疫情傳入風險。
二、嚴格做好動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法
嚴格執(zhí)行動物檢疫規(guī)程，按程序、規(guī)范開展工作，不得為無檢疫規(guī)程動物出具檢疫證明。強化養(yǎng)殖、運輸、屠宰等環(huán)節(jié)日常監(jiān)管，健全執(zhí)法手段、落實執(zhí)法制度、完善監(jiān)管記錄。確?？缡≌{運畜禽電子出證信息及時傳輸與互聯(lián)互通，推動省內調運畜禽電子出證工作。繼續(xù)強化病死畜禽無害化處理監(jiān)管，持續(xù)推動病死畜禽無害化處理與保險聯(lián)動，健全病死畜禽無害化處理體系，引導病死畜禽集中處理，杜絕大面積拋棄病死畜禽事件發(fā)生。積極會同有關部門，嚴厲打擊非法收購、販賣、屠宰、加工病死畜禽等違法行為。
三、持續(xù)做好屠宰行業(yè)管理
深入推進生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”，保持對屠宰環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為的高壓嚴打態(tài)勢。加大生豬、牛、羊屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督抽檢力度，嚴厲打擊私屠濫宰、注水或者注入其他物質等違法行為，嚴防不合格肉品流入市場，維護動物產(chǎn)品質量安全。督促指導畜禽屠宰企業(yè)落實安全生產(chǎn)主體責任，建立健全安全生產(chǎn)管理制度，加強安全生產(chǎn)日常管理。積極協(xié)助安全生產(chǎn)監(jiān)督管理、公安消防、質量技術監(jiān)督等部門，依照職責分工加強畜禽屠宰安全生產(chǎn)隱患排查。
四、切實做好獸藥質量安全監(jiān)管
持續(xù)加強獸藥殘留監(jiān)控工作，對獸藥殘留超標樣品實施源頭追溯，禁止獸藥殘留超標動物產(chǎn)品上市銷售。監(jiān)督指導獸藥使用單位規(guī)范用藥，落實獸用處方藥管理制度，嚴格執(zhí)行休藥期，嚴厲打擊超劑量超范圍用藥、使用原料藥、不執(zhí)行休藥期等違法違規(guī)行為。要進一步加強重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點產(chǎn)品的監(jiān)督檢查力度和監(jiān)督抽檢力度，對違法違規(guī)行為始終保持高壓嚴打態(tài)勢，及時發(fā)現(xiàn)安全風險、及時消除風險隱患。
五、扎實做好獸醫(yī)實驗室生物安全管理
加強獸醫(yī)實驗室生物安全監(jiān)管，督促指導各有關實驗室所屬法人單位嚴格落實生物安全管理規(guī)定，規(guī)范高致病性動物病原微生物實驗活動，切實落實動物病原微生物菌（毒）種保藏場所安保措施，嚴防病原微生物失竊、泄露等事件發(fā)生。在春節(jié)前，組織開展對轄區(qū)內獸醫(yī)實驗室生物安全管理情況集中檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除隱患。
六、提前做好應急值守準備
按照《重大動物疫情應急條例》和《國家突發(fā)重大動物疫情應急預案》要求，完善應急預案，健全應急機制，充實應急物資儲備，做好各項應急準備工作。加強應急值守，嚴格執(zhí)行24小時專人值班、領導干部帶班和外出報備制度，做到責任明確、人員到位、聯(lián)絡暢通。遇到突發(fā)事件或緊急情況要立即請示報告，并采取有效措施妥善應對和處置。
請各地、各有關單位于2018年2月7日前，將2018年春節(jié)期間（2月15—21日）值班表傳真至我部獸醫(yī)局防疫處。
聯(lián)系人：侯玉慧、張 昱
電 話：010—59191401、59191739
傳 真：010—59192861
農(nóng)業(yè)部辦公廳
2018年2月1日